Als Wahrzeichen der Stadt Alicante grüßt die mittelalterliche Burg Santa Bárbara schon weithin ihre Besucher. Denn auf einem mehr als 160 Meter hohen Berg hoch über der Altstadt und dem Hafen gelegen, bildete das Castillo de Santa Bárbara einst die wehrhafte Festung gegen Angreifer vom Meer. Aber nicht nur die exponierte Lage macht die Burg von Alicante zu einer der Hauptattraktionen der Stadt, sondern auch deren flächenmäßige Größe, die als eine der größten Festungsanlagen Europas gilt.
Dabei teilt sich die Burganlage in drei unterschiedliche Teile auf, die sowohl römische, iberische als auch maurische Architektur- stile aufweisen. Als höchster Teil gilt die oberste Festungs- anlage, die einst den Alcazar der Mauren beherbergte und heute als `La Torreta´ bekannt ist. Darunter befindet sich die wehr- hafte Mauerfestung `Baluarte de los Ingleses´, die als Bollwerk gegen die Engländer ebenfalls von den Mauren errichtet wurde. Mit dem `Revellin del Bon Repós´ genannten Burgteil kommen Besucher in den jüngsten Bereich, der im 18. Jahrhundert gebaut wurde.
Zu erreichen ist das Castillo de Santa Bárbara entweder über einen Aufzug, der im Berginneren verläuft und über einen Fußgängertunnel ab der Avenida de Jovellanos zu erreichen ist, oder über eine Autostraße, die an einem gebührenfreien Parkplatz an der unteren Burg liegt. Wanderer haben zudem die Möglichkeit über den Stadtpark La Ereta, der sich den über den Burgberg zieht, das Castillo de Santa Bárbara zu erwandern. Dabei kommen Fußgänger in den Genuss eines stilvollen Landschaftsgartens, der von den Architekten Marc und Frédéric Bonnet Bigarnet kreiert wurde.